天然素材100％「 味わいだし」 無添加

だしに革命！化学調味料より旨いだしがあります！
～味はおいしく、身体に安心～

天然素材「味わいだし」
500ｇ　3,240円（税込）


毎日、使ってほしい「だし」だから、天然素材丸ごとの栄養を
化学を使わない安全安心製法でペプチド化した粉のだしです
単体のアミノ酸よりも豊富な栄養素を持ち、体内に素早く吸収される性質があります
赤ちゃんからご高齢の方、体力が落ちた方やアスリートまで、あらゆる方の健康をサポートします

～素材～
魚の命を丸ごと活かすために開発されました。魚の身だけでなく頭も骨も丸ごと含まれています

「味わいだし」（500ｇ）の中に、これらの素材が丸ごと入っています
・カタクチイワシ約150～200匹
・かつお約1本
・昆布約650g
・無臭ニンニク約30～35玉
・原木椎茸約15～20個


～ペプチドだし～
味わいだしを大さじ山もり1杯をお湯で溶き「栄養スープ」として飲むと20～30分で吸収されます。

同様に、分子が細かいためお料理の素料にも容易に浸透し、味をつけるのではなく素材の味を引き出す力があります。

体力の落ちた病中病後の方でも、水さえ飲めるのであれば栄養スープとしておすすめします。


～お味噌汁のだしに～
真空低温下で素材を丸ごと溶かして行く独自の製法で、保存料を使わずに酸化を克服しています。そのため、保存料理の酸化臭である「戻り臭」の発生がなく味の劣化もほとんど感じられません。
うま味のある「調味料」として、粉のままお使いいただけます。
お味噌汁のだしとして、美味しさアップとご家族の栄養補給に。
だし巻き卵や野菜炒め、カレーなどあらゆるお料理にご利用ください。

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商品名：味わいだし
名称：風味調味料(塩無添加）
原材料名：澱粉分解物（国内製造）、イワシ、カツオ、昆布、椎茸、無臭ニンニク（国産）
内容量：500g
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温
製造者：ペプチドリップ株式会社（山口県山陽小野田市大字鴨庄7-6）

栄養成分表示(100g当たり）
エネルギー　350kcal
タンパク質　4.3g
脂質　　　　 0g
炭水化物　 85.3g
ナトリウム　　1.7g
（食塩相当量）4.3ｇ
カルシウム　668～706mg
ビタミンD 6.3μｇ
ビタミンB12 0.38μ

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使用方法(大さじ1杯：約15g）
栄養スープ　　1人分
味噌汁　　　　1～2人分
煮物　　　　　3人分
お吸い物　　　2～3人分
麺類のつゆ　　約2杯分
炊込みご飯　　2人分
おでん　　　　2人分